選址一般而言，選擇某一個(gè)地區，在這個(gè)地區選擇若干個(gè)合適的點(diǎn)，比較不同的地點(diǎn)做出相應的決策。從評估市場(chǎng)到選擇商圈，從評估選址到選擇聚客點(diǎn)，最后通過(guò)投資預測餐廳經(jīng)營(yíng)情況來(lái)評估備選地點(diǎn)。而這些，我們都擁有多年選址經(jīng)驗的督導老師幫你匹配項目的店鋪數據。

一、選址前準備工作

組建公司核心團隊，由專(zhuān)門(mén)選址小組，進(jìn)行市場(chǎng)調研活動(dòng)，包括市場(chǎng)環(huán)境調研，市場(chǎng)需求調研，市場(chǎng)競爭調研，市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)調研，產(chǎn)品調研等，對選址涉及因素作全方位考慮。知己知彼，才能將投資風(fēng)險降到最低，也是選址和布局的重要保障。

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二、商圈分析

商圈因素分析包括商圈類(lèi)型（商圈的繁榮程度）、人口狀況（顧客消費能力）、交通狀況（交通便利程度）、競爭狀況（地區經(jīng)濟發(fā)展水平和競爭激烈程度），以及發(fā)展潛力（未來(lái)的商業(yè)價(jià)值）。在前期調研的基礎上，根據考核內容和標準，確定各個(gè)商圈因素的權重，進(jìn)行加權打分。

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三、門(mén)店選擇

在商圈篩選的基礎上，進(jìn)一步對門(mén)店因素進(jìn)行分析。包括人流情況（客流量和消費人群）、店鋪信息（餐廳自身條件和選址可見(jiàn)度）、店鋪配套設施及周邊環(huán)境（影響設施布置效果和客流量）、經(jīng)濟成本（房租成本和相關(guān)費用）。根據考核內容和標準，確定各個(gè)店址因素的權重，進(jìn)行加權打分。

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四、財務(wù)評價(jià)

評價(jià)不同選址方案的可行性，財務(wù)分析必不可少，包括盈虧平衡分析、投資回收期分析等，決定了方案最終是否可行。在銷(xiāo)售預期接近的情況下，自然是選擇資金壓力小，能更快收回投資的方案。